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Nutrición Obesidad
Hay que considerar la obesidad como una enfermedad, con un importante factor de riesgo de otros trastornos, y sobre la que es conveniente informarse adecuadamente.

La obesidad se define como un incremento de peso, producido por un aumento de las reservas de grasa por encima del considerado normal, en función de las características individuales (altura, corpulencia, edad, sexo). Se considera que una persona es obesa cuando su IMC es superior a 30 kg/m2. (cálculo de IMC= peso (kg)/talla2 (m)

Actualmente un 15% de la población de nuestro país padece obesidad, y más de la mitad de la población tiene sobrepeso.

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El tratamiento médico es el primer paso del enfermo con sobrepeso elevado y obesidad y su tratamiento es un proceso largo con diferentes fases, pero en último término, es necesario llegar a una hábitos de ingesta y consumo energético diferentes a los existentes.

La obesidad no es un simple problema estético, sino que representa una verdadera amenaza para la salud, tanto física como psíquica. Y se pueden producir diversas complicaciones, como son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus tipo 2, el síndrome de apnea obstructiva del sueño (SAOS) y las enfermedades coronarias.

Tanto la prevención como el tratamiento se centran principalmente en tres parámetros básicos:

• La reducción o modificación de la ingesta habitual. Asesórese con profesionales sanitarios y siga tratamientos dietéticos individualizados que le permitan la pérdida progresiva de peso mediante la modificación de algunos hábitos alimenticios que luego se puedan mantener a lo largo del tiempo.

• El incremento de la actividad física, adecuada a las posibilidades individuales. Este es un aspecto muy importante. que además de contribuir a controlar el peso, es fundamental para que se mantenga sano y en forma, así como para evitar una recuperación posterior del peso.

• La motivación. Debe estar convencidos de la necesidad de reducir peso y poder evidenciar las mejoras que se producen (físicas, en la agilidad, en las analíticas, en la presión arterial ...).

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